Liptov - Kuchyňa starých materí
- Obj. čislo: 1751
Liptov - Kuchyňa starých materí
Publikácia „Liptov – Kuchyňa starých materí“ od Ivety Zuskinovej prináša komplexný pohľad na stravovanie a kulinárske tradície regiónu. Spája odborné poznatky s autentickými spomienkami, dobovými fotografiami a výsledkami terénnych výskumov. Kniha približuje každodenný život našich predkov aj prostredníctvom rozprávaní a vizuálnych materiálov z archívov či Múzea liptovskej dediny.
Nechýbajú ani tradičné recepty – od jedál ľudovej kuchyne až po pokrmy vyšších vrstiev, doplnené praktickými radami a skúsenosťami liptovských gazdiniek.
Ideálna kniha pre milovníkov tradičnej kuchyne, histórie a kultúry Liptova, vhodná aj ako darček.
Parametre:
-
Autor: Iveta Zuskinová
-
Počet strán: 208
-
Rozmery: 215×290 mm
-
Jazyk: slovenský
-
Rok vydania: 2023
-
Väzba: tvrdá
Viac na BLOGu.
Parametre
| Hmotnosť | 1,21 kg |
|---|
